Verano - Bajar Peso

Ya estamos en VERANO, si deseas bajar de Peso y cambiar tu Alimentación de forma DEFINITIVA te ayudaremos!!!

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¿¿¿Dieta o Plan de Alimentación???

Cuando hablamos de “DIETA”, inmediatamente todos pensamos en sacrificio, apetito desmedido, etc, etc… si les dijera que no es necesario hacer dieta como tal para estar y sentirse bien.

Cambiar los hábitos alimentarios es la clave, de nada sirven grandes restricciones para bajar de peso si una vez alcanzado el peso deseado volvemos a las antiguas “andanzas”.

Con un buen Plan de Alimentación adaptado totalmente a su situación personal, preferencias, intolerancias y patologías si las hay, pueden lograrse grandes cambios y a largo plazo que es lo que realmente importa

Nutricionista Naya Ibáñez 928779758

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¿Vegano? o ¿Vegetariano???

Cuando hablamos de dieta Vegetariana es importante diferenciar la dieta: 

• Ovo- lácteo- Vegetariana: Elimina las carnes y pescados y sus derivados pero incluye además de los alimentos de origen vegetal, huevos y lácteos.
• Ovo- Vegetariana: Elimina carnes, pescados y productos lácteos. El único alimento de origen animal de esta dieta, son los huevos.
• Vegetariana Estricta o Vegana: Solo incluye alimentos de origen vegetal.

Si tu Propósito de Año Nuevo es bajar de PESO

Si dentro de tus propósitos para este nuevo año está Bajar de Peso de una forma saludable y sin grandes esfuerzos, Llámanos Vitamina Consultoría Nutricional 928 77 97 58 , y no te lo pienses más, estamos en Vecindario, Santa Lucía de Tirajana, Las Palmas

¡Nutricionistas Titulados Universitarios en Vecindario!

Nutricionista en Vecindario

A partir de esta semana estaremos atendiendo para control de peso, y toda la variedad de dietas que siempre realizamos, en Vecindario!!. Santa Lucía de Tirajana, consúltenos en el 928 77 97 58 o 635 93 73 12

Prueba un deliciosa Fruta de Temporada-Ciruela!!!

¿Productos ecológicos si o no son mejores????

La agricultura ecológica u orgánica, que abandera el cultivo de alimentos sin emplear productos químicos sintéticos para abonar el suelo, ni pesticidas para combatir las plagas, tiene unos costes de producción más elevados de lo normal, por lo que el precio de mercado por obtener un producto sano y rico suele ser superior.

Los investigadores analizaron 343 estudios anteriores sobre agricultura ecológica con objeto de averiguar si los cultivos orgánicos son nutricionalmente superiores y beneficiosos para la salud que los cultivados en la agricultura tradicional. Las conclusiones hablan por sí mismas: los productos orgánicos tienen más antioxidantes (entre un 18 y un 69% más), menos pesticidas (entre un 10 y un 100% menos) y menos cadmio (aproximadamente la mitad). El cadmio, al igual que los residuos de pesticidas, pueden acumularse en el organismo del consumidor y ser perjudiciales para la salud.

Según los autores de este estudio que defiende los beneficios de los productos ecológicos, ya existen suficientes datos como para asegurar que las diferencias en la cantidad de antioxidantes, pesticidas y cadmio se deben al tipo de técnica agrícola.

Fuente: Muy Interesante

Charla de Alimentación Saludable

Nutricionistas de Vitamina Expertos en Menús para colectividades en Canarias

En Vitamina - Consultoría Nutricional puede encontrar Nutricionistas expertos en la Elaboración de Menús para Colegios, Escuelas Infantiles, Residencias, Hospitales, y Hoteles.

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Tratamiento de la Obesidad en Vitamina Consultoría

Vitamina Consultoría Nutricional cuenta con el servicio de  Consulta Particular de Nutrición en Las Palmas.

Nuestras dietas son personalizadas, sin fármacos y sin complementos, y buscan corregir hábitos alimenticios.

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Si lo que desea es conseguir un peso adecuado, tratar alguna enfermedad o estado fisiopatológico relacionado con la alimentación. No lo dude más, consulte para el tratamiento de:

Sobrepeso

Obesidad

Bajo peso

Trastornos de la Alimentación

Alergias e Intolerancias Alimentarias

Nutrición y Diabetes

Hiperuricemia

Dislipemias

Nutrición y Trastornos digestivos

Colon Irritable

Nutrición y Alimentación infantil

Nutrición en Adolescentes

Nutrición Deportiva

Nutrición y Embarazo

Nutrición y Menopausia.

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Nutricionistas Pioneros en Menús para Colegios

Vitamina- Consultoría Nutricional es la empresa líder en Canarias en la elaboración de Menús para Colegios.

Cuenta con Verdaderos Nutricionistas Titulados que también elaboran Menús para Guarderías, Residencias, Hoteles y Restaurantes.

Con años de reconocida experiencia y presente en los Colegios más Prestigiosos de las Islas, Vitamina- Consultoría Nutricional también Elabora Menús adaptados a todas las Alergias e Intolerancias Alimentarias.

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Fresas contra el colesterol

Las fresas se unen al ajo, a la soja y a las nueces en la lista de alimentos reductores del temido “colesterol malo” o LDL, que se acumula en las paredes de las arterias y provoca problemas cardiovasculares.

Un experimento llevado a cabo por la Universidad Politécnica delle Marche (Italia), en colaboración con universidades de Salamanca, Granada y Sevilla, demostró que el consumo de medio kilo de fresas al día durante un mes disminuye los niveles de colesterol malo y triglicéridos. Los niveles de colesterol bueno, por su parte, se mantienen sin cambios tras la dieta frutícola, lo que corrobora el efecto protector de los compuestos bioactivos de las fresas.

Fuente: Muy Interesante

¡Ricas Frutas!

Una excelente costumbre es comenzar el día tomando fruta en pieza o en zumo natural.

El agua, las vitaminas antioxidantes, los minerales, las enzimas y la fibra que contiene la fruta nos ayuda a hidratar, depurar y vitalizar nuestro organismo. Tienen un bajo contenido en calorías y carecen de colesterol. Todas las frutas y verduras frescas que consumamos son pocas.

Casi toda la vitamina C que necesitamos, la proporcionan las frutas

Secretos del CHOCOLATE

Del cacao se conoce su alto poder energético, pero poca gente está al tanto del poder de uno de sus compuestos esenciales: la teobromina. Se trata de un compuesto químico natural que pertenece a la familia de las metilxantinas, en la que también se encuentra, por ejemplo, la cafeína. De hecho, produce efectos similares a la misma, estimulando el sistema nervioso aunque de manera mucho menos notoria, provocando esa sensación de placer en muchas personas cuando comen chocolate. 

Como nos explica la profesora de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad Autónoma de Madrid e investigadora del Centro de Biología Molecular "Severo Ochoa", Beatriz López-Corcuera, "las metilxantinas son alcaloides que tienen efecto estimulante del sistema nervioso y diurético. Su efecto parece deberse a que son antagonistas de los receptores de adenosina". Aun así, explica la especialista, "su efecto es muy pequeño comparado con la teofilina y la cafeína".

Fuente: muyinteresante

¡Ojo con los productos light!

No piense que adelgazan por si solos, los productos light engordan menos. Además, muchos productos se anuncian como light porque llevan, por ejemplo, más fibra, pero esto no quiere decir que tenga menos calorías.

La grasa es necesaria pero dentro de ciertos límites

El consumo de grasa es necesario pero siempre dentro de ciertos límites para prevenir la aparición de enfermedades cardíacas, metabólicas y obesidad entre otras.
La OMS recomienda de un aporte de grasa del 15 a 30% de la ingesta calórica total.

 

      Fuente : AESAN

La grasa que se ve y la que no

Las grasas constituyen uno de los nutrientes que aportan energía a nuestro organismo y se consumen a través de la dieta y/o los alimentos. La grasa que consumimos proviene de dos fuentes:

1- Grasa visible que se utiliza para cocinar o que se añade a algunos alimentos para condimentarlos (ensaladas, verduras, pan) como el aceite de oliva o aquella que se encuentra alrededor de la carne o la piel del pollo, que puede ser retirada y no consumirse.

2- Grasa invisible que está contenida "naturalmente" dentro de los alimentos (carnes, frutos secos, productos lácteos) o que se añade durante su procesado (alimentos preparados, aperitivos o snacks, bollería).

 

 

Fuente :AESAN